在綿陽云深處，一碗涼粉帶給李子柒的啟發

前幾天，擁有上億粉絲的李子柒正式回歸大眾視野，全網沸騰。11月13日，李子柒在接受新華社采訪時表示，過年時帶奶奶到云臺觀游玩，遇到的一位“涼粉嬢嬢”，為她視頻的內容和更新給予了啟發。

這位“涼粉嬢嬢”是誰？李子柒與她邂逅，碰撞了怎樣的火花？

云臺觀，位于四川省綿陽市三臺縣郪江鎮，始建于南宋嘉定三年（1210年），是第七批全國重點文物保護單位。

2022年春節，李子柒帶著奶奶來到了云臺觀，遇見了在這里賣涼粉的嬢嬢張清秀。她已經賣涼粉二十多年，這些年也學會了用手機拍攝短視頻宣傳自己的道地涼粉和自制辣椒油。

“賣涼粉的嬢嬢跟我聊天的時候說，她的涼粉視頻放在網上有很多人看，還有人看了視頻后專門從特別遠的地方過來吃她的涼粉。那一刻我發現，互聯網真的跟以前不一樣了，發展得特別快。”李子柒說，這也給當時已斷更兩年的她堅定了復出的信心。

↑“涼粉嬢嬢”張清秀

“過去幾千年里，哪有一個時代可以像今天這樣，把自己的喜怒哀樂、才華學識一秒鐘觸達到千萬人的手里。”李子柒說，“這是一個特別適合做文化傳播的時代。”

就像“涼粉嬢嬢”的涼粉，傳承祖輩的手藝自己制作，精選本地的綠豆或豌豆作為原料，經過浸泡、磨漿、熬煮、冷卻等一系列繁瑣步驟，制成晶瑩剔透、口感滑嫩的道地涼粉，僅配以自制的辣椒油、蒜泥、醬油、醋等簡單調味料，獨特的清香與口感就能受到食客們的喜愛。

道觀、涼粉與世人心中的“白月光”網紅大咖，三者巧妙地碰撞出了中國傳統文化的傳承與煙火氣，也讓人的初心回歸自然……