消費行業(yè)月度調(diào)研：戶外服飾、外賣披薩連鎖是當前消費的亮點（弘則研究研報）

每經(jīng)AI快訊，2024年1月17日，弘則研究發(fā)布研報點評消費行業(yè)。

核心觀點提示

1、整體景氣度跟蹤：12月消費整體仍然略顯疲軟，相比11月景氣度略有下降。連鎖餐飲整體經(jīng)營情況低于預期，各品牌的投資回收期均有所拉長，并且各細分賽道都有競爭加劇的情況出現(xiàn)；啤酒動銷持續(xù)承壓，銷售略低于預期，各品牌庫存普遍有所增加；速凍食品雖然整體符合預期，但相比前兩個月景氣度有所下降，并且行業(yè)終端價格戰(zhàn)有所加劇。相比較而言，服裝行業(yè)的景氣度略好于上述行業(yè)，整體銷售流水符合預期，折扣率也保持平穩(wěn)，并且有戶外服飾這樣的結(jié)構(gòu)性亮點。

2、12月渠道調(diào)研的結(jié)構(gòu)性亮點和主要變化：

1）連鎖服務：1）連鎖外賣披薩公司達勢股份延續(xù)著強勁的增長勢頭，一方面公司順利完成了23年全年凈增180家門店的開店計劃，另一方面公司火爆的“首城首店”效應仍在延續(xù)，西安、長沙的首店分別在23年底圣誕節(jié)期間突破了30萬元的單店日銷水平，先后打破了達美樂披薩的全球單店日銷記錄。在此帶動下，公司門店端的盈利能力也出現(xiàn)了比較明顯的提升；2）渠道調(diào)研反饋，連鎖咖啡龍頭瑞幸咖啡24年仍有望保持50%+的擴張速度，不過同店增速自23Q4起有所放緩，主要競對庫迪的擴張速度在23Q4已經(jīng)出現(xiàn)明顯放緩，加盟商盈利能力依舊堪憂。

2）戶外服飾：戶外服飾是當前紡服行業(yè)，乃至整個消費領(lǐng)域，最接近風口的行業(yè)，業(yè)內(nèi)很多服裝品牌也都在對戶外方向進行持續(xù)加碼，體現(xiàn)在：1）波司登的戶外服飾在行業(yè)處于中檔價位，具備一定性價比，目前戶外產(chǎn)品銷售占比已經(jīng)提升至25%左右；2）三夫戶外快速往品牌運營商進行轉(zhuǎn)型，旗下主要戶外品牌(X-Bionic、攀山鼠、Crispi）23Q4的銷售增長有所加速，24年X品牌開店預期高漲。

(來源：慧博投研)

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(編輯 曾健輝)