24噸鴨肉產品成功入歐 華英2013年利好“收官”

近日，華英農業傳來消息，首批出口歐洲的華英鴨——24噸華英鴨肉產品，經過30天的海上航程及7天的通關程序，已順利進入烏克蘭市場，由此標志著華英農業的產品成功打入歐洲（東歐）市場。

盡管烏克蘭暫時還不是歐盟國家，但其無論在地理位置還是傳統意義上都是一個歐洲國家。維基百科中這樣表述：“烏克蘭，東歐國家……是歐洲面積第二大的國家，僅次于俄羅斯”。因此烏克蘭對于產品質量及包裝的要求與歐盟標準無異，非常嚴格，尤其是食品類更是嚴苛。本次華英農業的鴨肉產品能夠成功進入烏克蘭市場，無疑是憑借產品的優良品質以及完善的銷售服務，才使“華英鴨”最終贏得了烏方的認可。此次的成功進入，為下一步華英農業的產品進入歐盟市場也鋪平了道路。據了解，本次華英農業鴨產品成功出口烏克蘭，也打破了以往單一的出口模式，豐富了出口品種，實現了精細包裝與產品價值的最大化。同時，也使華英農業提前熟悉了歐盟國家的通關流程及相應的手續需求，為今后全面進入歐盟周邊市場乃至歐盟市場奠定了基礎。而且對于國內同業未來進入歐洲市場提供了寶貴的經驗參考。

2013年，中國禽類行業面臨“速生雞”事件和禽流感問題的雙層夾擊，行業發展舉步維艱，出現了前所未有的困難局面。誰能頂住寒流，繼續笑傲江湖，誰就會有機會迎來新一輪快速騰飛的機遇。面對這種形勢，華英人做足了充分的思想準備，團結拼搏、沉著應對，有效化解了各種不利因素的綜合影響，最終順利實現了企業“化危為機、保暖過冬”。

盯緊市場，銷售業績亮點不斷

從華英農業2013年總經銷季度銷售工作會議中了解到的信息顯示，在產品內銷方面，華英農業的產品在進入第三季度以來，雞鴨產品價格正逐步走出禽流感影響的陰霾，銷量回升、賣價提高、庫存減少，總體行情全面回暖，銷售業績日趨好轉，現在公司正向著全年銷售目標做最后沖刺。外銷方面，華英農業的產品繼續領跑中國禽肉出口市場，一直保持強勁的銷售勢頭，以日、韓市場為主，烏克蘭、泰國、新加坡、中國香港等地全面開花，特別在熟食出口方面，華英鴨更是一枝獨秀，出口額超額完成全年目標，達到計劃目標的136%。

據華英公司董事長曹家富介紹，2013年華英農業銷售呈現幾大亮點。一是銷售總體達到預期目標，特別是8月份以來，銷售形勢逐步好轉，銷量不斷攀升，尤其是在一些重點區域，鴨產品銷售始終保持強勁的上升態勢；二是全新的銷售模式和銷售體制越來越貼近企業的發展。通過對銷售體制的創新改革，職責更加清晰、任務更加明確、分工更加具體，工作的透明度更高，更加適應公司的發展，對整體銷售工作起到了重要的推動作用；三是信息和市場緊密接軌。銷售單位及生產單位的市場意識進一步增強，及時調整產品結構及價格，能夠更加靈活地適應多變的市場需求；四是銷售渠道越來越寬。目前公司已經形成了以城市為總經銷、大客戶銷售、工廠自銷、商超銷售、空白市場及出口貿易等六大銷售渠道，彼此互補、相互促進，極大拓寬了產品的銷售空間；五是生產與銷售的互動越來越緊密。特別是工廠實行市場化運作后，其市場意識、服務意識，與銷售的互動合作意識較過去都有很大的提升；六是新產品開發的力度較過去更強。在新產品的開發和產品改進方面，公司設立專人專職，著力開發了一系列提銷量、增效益的產品，極大滿足了市場及客戶的需求；七是倉儲管理初見成效。通過銷售系統管理軟件的推廣使用，使倉儲管理工作更加規范化和常態化；八是投訴與考核的處理越來越到位。公司出臺的一系列管理制度及規定得到了有效的執行和落實，保證了公司經營銷售工作的正常開展。這些銷售亮點正推動著公司把業務轉換為業績，把努力轉換成效益，為華英農業實現新一輪跨越發展打下了堅實基礎。

創新管理，嚴把食品安全關

作為國內禽類行業的龍頭企業，面對H7N9禽流感疫情，華英農業積極采取疫情防控措施，狠抓養殖源頭，構建了良好的疫情防控體系。一方面，公司投入巨額資金、大量人力及物力，不斷開發新技術，建立了集約化、科學化、規范化的養殖大場，由公司養殖事業部負責統一管理，做到鴨場統一供苗，每個養殖場實行全進全出，防止交叉污染。區內養殖場由縣畜牧局聯合集團進行統一規劃、統一標準、統一建設，區內不允許存在其他畜禽養殖場，以便整個規劃區內防疫環境得到有效控制。另一方面，公司強化對消毒防疫工作的領導，建立了藥殘疾病的控制體系。公司的養殖事業部負責從祖代鴨到商品代鴨養殖過程中的技術及疫病控制管理，并將動物保健中心、藥品服務中心、車輛消毒中心劃歸養殖事業部統一管理。始終堅持強化對疫病檢測、駐場獸醫的管理、強化對藥品購發及使用的管理、強化對車輛的消毒管理等。所有進入廠區的運輸原料、飼料、鴨苗的車輛必須在消毒中心消毒。消毒中心設專職消毒人員，所有車輛經徹底消毒后，給予開具消毒證。司機持消毒證經各廠保衛驗證無誤后方可進入廠區。此舉消除了車輛攜帶疫情、病菌進入生產廠區的可能性，切斷了疫病通過運輸工具傳播這一重要途徑。

通過這些嚴格的疫情防控措施，華英農業通過了ISO9000質量體系認證、HACCP認證、GAP認證和ISO14001環境體系認證，取得了由中國合格評定國家認可委員會（CNS）頒發的實驗室認可證書，并通過國家級禽流感病毒檢測能力驗證，在突發的疫情面前，華英農業按照預案、嚴防死守，取得了所有養殖場內沒有出現一例疫情的驕人成績。

華英農業董事長曹家富曾這樣表示：食品安全問題，是企業責任和道義，也是食品企業賴以生存的根本，一定不能出問題。一個人只要有責任心和良心，再加上努力，什么事情都能做好，企業也是如此。作為國內最大的鴨加工企業，華英農業將產品質量視為企業的生命，在狠抓養殖源頭安全的基礎上，積極推進了ISO9001、ISO14001和HACCP等標準管理體系的實施完善和提高工作，并著力構建更加穩定的疫病防治、殘留控制和加工質量衛生保證三大體系。同時，華英公司做到了從原材料進廠驗收、產品質量過程控制、生產工藝規范、產品出廠檢驗等各環節進行全面質量跟蹤管理，通過時時監控，層層把關，使華英農業的產品質量始終處于安全受控狀態。

隨著對日韓、歐盟的產品出口，為提高產品的深加工水平，更好地適應產品出口的要求，這些年來，華英農業十分重視生產加工的硬件建設，特別是華英工業園區五期大的工程建設中，主要設備設施全部按照國際標準設計建造，代表著當今世界先進水平，從而完全實現了生產過程的全預冷、精細分割和規模化、標準化冷鏈生產，徹底改變了傳統加工業規模小、設備簡陋、技術落后、生產簡單粗放，衛生質量條件差等問題，使西方先進技術與中式工藝緊密結合起來，這對于提高資源的綜合利用率，降低生產成本，提高產品質量，為國內外廣大消費者提供安全、衛生、方便、營養的產品奠定了基礎，實現了華英產品的工業化、規模化、標準化大生產。在嚴格執行國家有關食品安全法律法規等要求的基礎上，華英農業以對歐盟注冊為契機，構建更加穩定的六大標準體系建設（標準化體系、養殖管控體系、質量安全追溯體系、監控評估預警體系、重大動物疫情報告與應急體系、誠信建設體系等），加快出口農產品安全示范區建設步伐，進一步完善企業食品安全質量保證體系，確保整個食品供應鏈的安全可靠。

驕人業績，推動華英再騰飛

正是有了對銷售市場的深耕細作以及對食品安全和產品質量的嚴格把關，華英農業才能在2013年走過泥沼，贏得輝煌。3月28日，中國肉類協會第五屆會員代表大會在北京召開，會上，華英農業董事長曹家富被推選為協會第五屆領導成員，光榮當選為中國肉類協會副會長；2013肉類食品產業發展大會上，董事長曹家富被中國肉類協會評為“中國肉類食品行業功勛企業家”。5月，華英農業以唯一特別協辦單位的身份參加了由中國畜牧業協會主辦的第十一屆(2013)中國畜牧業博覽會。在6月18日召開的河南進出口企業質量誠信建設推進會上，華英農業被授予“中國質量誠信企業”稱號。7月，華英農業成功通過韓國官方檢查、11月份成功通過香港食環署檢查。12月份，第一次將華英農業熟食產品出口到烏克蘭。

當問到華英農業如何做到‘世界鴨王’？它的核心競爭力是什么時。董事長曹家富回答：一個是規模優勢，一個是產業鏈優勢，一個是食品品牌優勢。這三大優勢不僅確保了華英農業在發展過程中保持了核心競爭力，更保證了在產業鏈結構的控制下，華英農業的高質量和安全衛生，這也是華英公司的安身立命之本。

2013年，華英農業頂住風雨，經受住了考驗，更多的，是沉甸甸的收獲。華英農業正站在上市4周年的門檻上。這些難得的經驗和華英人自強不息的精神，將推動華英走得更遠，飛得更高！